葱香豆腐

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豆腐和大量的葱一起炒,葱香和豆腐香,交织在一起的香,和米饭拌在一起吃,最香。

用料  

北豆腐 1盒
大葱 1颗

葱香豆腐的做法  

  1. 豆腐切成丁,放入加了盐的开水中焯至开锅。
    葱切成比豆腐稍小的小丁,待用。

  2. 不粘锅加油烧热,放入焯好的豆腐,焯至微黄变硬,加入葱/盐,炒至豆腐微焦黄,葱变软,有葱香味,即可出锅。

 
该菜谱发布于 2018-12-12 20:01:54
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