【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!

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【崽崽de早餐】第381天,圣诞老公公来了!

用料  

土豆(200克) 1个
培根 1片
芝士碎 10克
高筋面粉 30克
鸡蛋 2个
红彩椒 1片
海苔片 1片
少许
胡椒 少许

【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!的做法  

  1. 土豆洗净去皮后切小方丁,隔水蒸制至熟;

    【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!的做法 步骤1
  2. 鸡蛋蛋黄和蛋白分离;

    【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!的做法 步骤2
  3. 蛋黄加少许水调匀,平底锅小火煎制;

    【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!的做法 步骤3
  4. 蛋白平底锅小火煎制;

    【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!的做法 步骤4
  5. 蒸熟的200克土豆丁趁热加入10克芝士碎,搅拌至融化,静待放凉后,加入,培根碎(1片培根,切碎);

    【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!的做法 步骤5
  6. 加入蛋清、30克面粉,少许水搅拌均匀,加少许盐、胡椒调味即可;

    【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!的做法 步骤6
  7. 煎制“烟囱”;

    【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!的做法 步骤7
  8. 煎制“圣诞老公公”;

    【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!的做法 步骤8
  9. 最后造型即可,用熟食剪刀最后修剪即可。

    【圣诞主题早餐】圣诞老公公,Ho!Ho!Ho!的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2018-12-12 13:00:08
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