简便意大利面

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那时候我前男友做给我吃特喜欢 看了很多人做的 觉得有点麻烦就自己捣鼓出来简单点的

用料  

意大利面 适量
番茄酱 适量
黑胡椒粉 可有可没有
适量
鸡蛋 我只用了一个
香肠 2根

简便意大利面的做法  

  1. 面我提前侵泡过2个小时,水烧开再煮个1/2分钟,之后倒水沥干,然后放点盐搅会。没有侵泡过这样直接煮会比较久,

    简便意大利面的做法 步骤1
  2. 他们放黄油橄榄油我不是,我放的是花生油。鸡蛋提前打好,油热后倒入鸡蛋液,熟了后放(切丁切块都行)香肠,吵两下放碗里

  3. 锅里没油就再放点不要多,稍微热点就关很小的小火(因为会蹦出来) 意面酱倒进去搅拌会然后放面炒,这时候可以中火,之后再放鸡蛋和香肠,再炒几下就可以出锅,撒点黑胡椒(喜欢的可以放)

小贴士

不一定非要用鸡蛋香肠,有其他喜欢的可以换
我没有锅铲,只用筷子搅拌,我觉得这样方便
面每根都有酱这样才好吃
 

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该菜谱发布于 2018-12-11 20:40:22
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