豆皮早餐饼宝宝辅食食谱

Name: 豆皮早餐饼 宝宝辅食食谱
Ingredients: 50克西红柿; 25克番茄酱; 1根鱼肠; 2克葱花; 2个鸡蛋; 4张豆腐皮; 2克白芝麻

6 人做过这道菜

“参考月龄：15个月以上
按这个法子做早餐饼，不用面、不用水，整个过程不到10分钟就可以上桌，中间的馅料可以放蔬菜、也可以放肉类、奶酪，想怎么吃都可以。”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料

参考月龄：15个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：西红柿50克、番茄酱25克、鱼肠1根、葱花2克、鸡蛋2个、豆腐皮4张、白芝麻2克
操作时间：10分钟
难度分析：初级
西红柿划十字口，倒入沸水烫2分钟，剥皮切丁。
宝宝鱼肠、小葱分别切丁。
肠丁、葱末加入西红柿丁中。

宝宝如果不爱吃青菜，可以加一些切碎一些的青菜，这样不会噎到宝宝，他吃的时候也不会轻易的挑出来吐掉。
打入2个鸡蛋，用筷子将所有材料搅拌均匀。
开小火，热锅刷油，接着放入豆腐皮。

豆腐皮问了南北方的姐妹，各种叫法太多了，豆腐皮、豆皮、千张、百叶、干豆腐...你们家乡豆腐皮叫什么呢？欢迎后台留言给君君。
舀入蛋液，用勺子摊平抹匀。
煎至蛋液凝固翻面。
继续刷上自制番茄酱，酸酸甜甜超好吃的。
撒入熟白芝麻。
小火煎至蛋液金黄，对角折叠。
一边慢慢卷起来，盛出。
无敌卷卷饼就完成啦~可以切成合适的大小给宝宝食用，也可以给宝宝当成手指食物哦，一口一口的简直停不下来~