潮汕卤水狮头鹅肝,粉嫩口感,入口即化

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蒸煮袋真空,直接整袋下水煮,味道一点都不会流失。

用料  

鹅肝 250g
卤汤 适量
蒜泥醋 适量

潮汕卤水狮头鹅肝,粉嫩口感,入口即化的做法  

  1. 鹅肝连同蒸煮袋下水煮10-20分钟即可。不需再行加工。

    潮汕卤水狮头鹅肝,粉嫩口感,入口即化的做法 步骤1
  2. 捞出切片

    潮汕卤水狮头鹅肝,粉嫩口感,入口即化的做法 步骤2
  3. 淋上卤汤

    潮汕卤水狮头鹅肝,粉嫩口感,入口即化的做法 步骤3
  4. 蘸一口蒜泥醋,开始享用。

小贴士

鹅肝蘸蒜泥醋,更加解腻。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

潮汕卤水狮头鹅肝,粉嫩口感,入口即化相关分类

该菜谱发布于 2018-12-10 16:54:21
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潮汕卤水狮头鹅肝,粉嫩口感,入口即化的答疑

  • 糖毛毛  2019-04-21  
    1
    怎么卤的?配方也没有啊
  • 邾允喜  2021-03-29  
    0
    怎么卖?
    作者回复 2021-05-28  
    淘宝搜索精致潮菜

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