0⃣️添加的山楂糕
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人做过这道菜
MISS康康
山楂大量上市的季节，不仅便宜，而且新鲜，最近偶尔胃口不佳，因此买来2斤山楂，自己做山楂糕，吃的放心囖
用料
0⃣️添加的山楂糕的做法
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山楂洗干净
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洗好的山楂去核备用
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切好的山楂加入冰糖煮至软烂，大概需要10分钟
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煮好的山楂放入搅拌机打烂备用
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打好的山楂糊，放锅里面继续熬制
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熬成膏状
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熬制好的膏倒入容器成型，待冷却后放冰箱冷藏一下
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冷藏后的山楂糕拿出来切片或者切块就好了呢，喜欢甜一点儿的亲就在切好后可以洒入白糖哦，我喜欢酸一点所以就没加哈
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装罐
小贴士
熬制膏的过程中一定要不断搅拌，以防粘锅，最好用不粘锅哈
