皮皮虾馅饺子

0 人做过这道菜
一直觉得胶东人民喜欢做的海鲜馅饺子很麻烦,取肉就是个很头疼的事情。不过发现有卖剥好的皮皮虾肉,这就不是问题啦。

用料  

皮皮虾 200克
猪肉馅 300克
韭菜 500克
耗油 30毫升,2大勺
生抽 15毫升,1大勺

皮皮虾馅饺子的做法  

  1. 准备食材

    皮皮虾馅饺子的做法 步骤1
  2. 拌匀成馅

    皮皮虾馅饺子的做法 步骤2
  3. 包成饺子

    皮皮虾馅饺子的做法 步骤3
  4. 饺子皮是买现成的,每个重10克,直径8厘米。

    皮皮虾馅饺子的做法 步骤4
  5. 煮熟捞出盛盘

    皮皮虾馅饺子的做法 步骤5
  6. 开吃,很鲜。

    皮皮虾馅饺子的做法 步骤6

小贴士

1,先用猪肉馅跟韭菜拌匀,防止韭菜出水
2,馅用耗油和生抽拌匀后,再放皮皮虾肉
3,韭菜味道浓郁,就不放葱姜等多余调料了
4,虽然皮皮虾的比例最少,但饺子的海鲜味蛮足。
 

皮皮虾馅饺子相关分类

该菜谱发布于 2018-12-09 15:59:26
345 收藏


皮皮虾馅饺子的答疑

以上留言由作者回复后显示