海参鲜贝杂蔬小米粥

9.4 综合评分
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冬天就是进补的时候。
海参,鲜贝,小米的营养不用多介绍了,苦苣具有清热解毒,凉血止血之功效,一起熬粥,养胃养生,强身健体╮(╯▽╰)╭

用料  

小米 一把
海参 1只
鲜贝 10粒
姜丝 适量
青豆 少许
苦苣 一撮
胡萝卜粒 少许
适量
白胡椒粉 适量
小磨香油 小半勺

海参鲜贝杂蔬小米粥的做法  

  1. 提前泡好海参。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤1
  2. 准备苦苣,青豆,胡萝卜粒,姜丝,葱花。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤2
  3. 准备鲜贝。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤3
  4. 小米洗净加清水熬煮熟。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤4
  5. 放青豆。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤5
  6. 放鲜贝。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤6
  7. 放胡萝卜。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤7
  8. 放姜丝,煮五分钟。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤8
  9. 放泡发的海参。
    ~半只切片,留半只。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤9
  10. 撒苦苣(手撕碎)

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤10
  11. 加盐,白胡椒粉。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤11
  12. 淋上小磨香油,关火。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤12
  13. 小磨香油用的这个。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤13
  14. 盛一碗,撒葱花,海参鲜贝杂蔬小米粥好了。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤14
  15. 营养丰富,强身健体。

    海参鲜贝杂蔬小米粥的做法 步骤15

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海参鲜贝杂蔬小米粥相关分类

该菜谱发布于 2018-12-09 09:11:17
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海参鲜贝杂蔬小米粥的答疑

  • 下厨房用户_uq87c  2023-09-21  
    0
    你好,干贝泡发后放进去需要煮多久呀
    作者回复 2023-09-21  
    因为放干贝的时候小米已经煮熟,接着把后面其他食材全部放完煮沸,调味后即可。
  • 9144_jirz  2022-06-28  
    0
    您好,请问鲜贝是整颗放进去煮,还是切小块一些再煮呢?整颗的话,喝粥的时候会不会太大、影响口感呀?
    作者回复 2022-06-28  
    我是放整粒,不会太大的😀如果喜欢绵软的口感可以切一下。

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