nut milk的做法还是和豆浆做法一样,浸泡坚果4-6小时,捞出坚果加水,放豆浆机或搅拌机。如果坚果是生的,打出来的豆浆需要煮熟。豆饼做法:坚果渣混入两到三只鸡蛋,再加面粉,搅拌均匀,再加入虾皮,榨菜碎,一点点盐和白胡椒粉。这样面糊就做好啦。锅中喷一点点油,取适量面糊放入,等面糊凝固就可以翻面,等另一面好了就可以出锅啦。豆渣饼做法很随意,大家可以随意发挥。我自己喜欢吃咸的饼,所以加了好多虾皮榨菜😋喜欢吃甜的可以加糖哦
上传你做的坚果豆浆+坚果豆渣饼