炒青萝卜丝

7.2 综合评分
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用料  

萝卜 1根
适量
辣椒 2颗
蒜瓣 2个
葱花 少许
味极鲜 适量

炒青萝卜丝的做法  

  1. 准备葱花,切蒜瓣切成片,辣椒我是下锅的时候直接掰的。

    炒青萝卜丝的做法 步骤1
  2. 青萝卜切成丝

    炒青萝卜丝的做法 步骤2
  3. 炒锅烧热,放入油,油五分热,放入辣椒,葱花,蒜瓣炒出香味;炒至萝卜断生,放入味极鲜。

    炒青萝卜丝的做法 步骤3
  4. 加入盐,炒至松软,出锅。

小贴士

如果喜欢比较软的口感,可以盖上锅盖焖一会。
辣椒我用的是从成都带回来的海椒,一颗就很辣,吃起来口感比较好。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2018-12-08 17:18:14
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