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白灼秋葵
白灼秋葵
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老周记美食
用料
秋葵
20根
生抽
3勺
盐
3克
白糖
1勺
蚝油
1勺
姜丝
5g
白灼秋葵的做法
秋葵洗净，开水加2g盐焯熟，捞出放凉水盆里冷却后，切断摆盘。冷锅热油，加入姜丝爆香，加入生抽和蚝油，烧开5秒钟关火，把姜丝用筷子拣出扔掉后加入白糖，然后把汁浇在秋葵上即可。
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该菜谱发布于 2018-12-07 22:17:46
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