洗净切好的鱿鱼中放入蚝油、韩式辣椒酱、胡椒粉、糖抓匀,腌制15~30分钟。
锅烧热入油,放入葱姜蒜末煸香后,放入洋葱块,继续炒出香味。
放入鱿鱼、尖椒块中火炒一分钟,加入香油翻炒均匀,最后撒上芝麻即可。
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