牛油果酸奶糕

准备食材：苹果20克，牛油果30克，自制酸奶50克，低筋面粉20克，鸡蛋1个（约55克）。

牛油果去皮。

»牛油果一定要选熟了的牛油果，较生的牛油果不好去皮，而且加热后味道会发苦哦~

去皮后，将牛油果切小块；苹果切小块。

辅食机内依次倒入牛油果块、苹果块、自制酸奶，搅打成泥。

搅打完成后，取重60克。

取一个空碗，磕入鸡蛋，搅打均匀。

搅打好的蛋液中，倒入60克牛油果泥和20克低筋面粉。

搅拌均匀。

模具底部铺上硅油纸，倒入鸡蛋糊。

»妈妈们家里没有硅油纸的话，可以在模具底部和四周刷一层薄薄的食用油。

轻轻震出气泡。

»妈妈们记得一定要震出气泡，不然容易影响口感和成型。

放入蒸锅，盖上个小盘子，再盖上盖子。

»盖个小盘子可以防止水汽倒流，影响成型

按蒸蛋功能键，蒸20分钟。

»妈妈们家里没有这个锅的话，普通的锅也可以哦~大火蒸20分钟就可以啦~

蒸好后，焖5分钟。

»最后焖5分钟可以使其更好的成型以及熟透哦！

蒸好后，开盖取出，稍稍冷却后，倒扣脱模。

脱膜后，撕去硅油纸，切成宝宝喜欢的形状就可以啦~

香喷喷的酸奶糕出锅啦！散发着淡淡的奶香味，咬一口，甜甜的，软软糯糯的，超级好吃，宝宝吃得停不下来啦！