红豆沙芋圆鲜芋仙比不上版

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用料  

红薯 3个
木薯粉 200克
红豆 50克
适量
玉米淀粉 适量

红豆沙芋圆鲜芋仙比不上版的做法  

  1. 红薯蒸熟后捣成泥,分4-5次加入木薯淀粉,想要Q弹一定要加木薯淀粉而不是别的。

    红豆沙芋圆鲜芋仙比不上版的做法 步骤1
  2. 木薯粉和红薯泥搅拌均匀

    红豆沙芋圆鲜芋仙比不上版的做法 步骤2
  3. 搅成团,用玉米淀粉当手粉,揉成不黏手即可

    红豆沙芋圆鲜芋仙比不上版的做法 步骤3
  4. 切成若干份,并搓揉成长条,搓的时候要注意力度别太大,这不是面粉做的,很容易断

    红豆沙芋圆鲜芋仙比不上版的做法 步骤4
  5. 搓成长条后切成小颗状撒上玉米淀粉防粘

    红豆沙芋圆鲜芋仙比不上版的做法 步骤5
  6. 煮沸一锅水后加入芋圆,另外准备红豆沙,芋圆熟后不要着急加进红豆沙里,放入凉水中静置会使口感更加

    红豆沙芋圆鲜芋仙比不上版的做法 步骤6
  7. 想吃多少加多少,实在是太Q弹了。吃不完的放急冻,防粘,两个月内吃完。

    红豆沙芋圆鲜芋仙比不上版的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-12-05 15:30:54
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