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豆浆
原味豆浆
原味豆浆
8.1
综合评分
49
人做过这道菜
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司马燕子
喜欢喝
豆浆
,刚打好的豆浆先别着急喝,放一会上面会凝结一层皮子,特别香。我们家通常是豆浆配馅儿饼,当然油条也不错😊。
虽然是破壁机还是建议先浸泡比较好,浸泡后出浆率更高,再一个能保护刀头。
用料
黄豆
100克
水
1200克
原味豆浆的做法
黄豆挑拣小石子沙子等。洗干净,清水浸泡一夜。
泡好的黄豆放入破壁机,加上水。
按豆浆功能,用时35分钟左右。
机器结束工作,豆浆倒碗里可以喝了。
小贴士
1.黄豆100克是干豆的重量。
2.破壁机打的豆浆倍浓,没有残渣。
3.果汁机也可以做,果汁机打好后,放锅里烧开。
4.按照菜谱的用量做的豆浆比较浓厚。
参照这个菜谱,大家做出 52 作品
全部52个作品
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香菇扒菜胆
腐竹烧肉
芦根
该菜谱发布于 2018-12-05 14:06:51
3734 收藏
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五只蚊
2019-09-09
43
赞
用豆浆机,使鬼你教!!!
小煮妇007
2019-10-04
9
赞
打个豆浆,怎么这么多废话(눈_눈)
高贵的公主1995
2019-04-10
5
赞
已经浸泡过的黄豆需要多少量
作者回复
2019-04-10
这个没有称量过呢🤔
开心王笑笑
2019-08-15
4
赞
先打好浆,再煮熟比较好喝
芊言
2019-03-11
4
赞
这个破壁机好用咩姐,是啥牌子滴
作者回复
2019-03-11
还行吧,天猫随便买的,叫金正是啥的。一般500左右的都能用住了
关sumi_2hti
2019-06-28
3
赞
夏天浸泡一晚会变臭吗
作者回复
2019-06-28
需要放冷藏浸泡
天街小雨3936
2019-03-09
3
赞
我最开始用破壁机打豆浆,看食谱说直接打,虽然不滤渣,还不如豆浆机做的原磨豆浆香,也不像街上现磨豆浆。后来把豆泡好煮熟,再放入破壁机打磨,就跟外面现磨豆浆一样。
作者回复
2019-03-10
是的,还是得浸泡
ammy666
2019-09-29
2
赞
感觉打出来有粉末感
慕凡宝宝
2019-05-02
2
赞
这样味道真不行,虽然说破壁机,喝下去,还是有渣粘喉咙,味道也不是很好
作者回复
2019-05-03
那你觉得还有啥好的改进方法麻
幸运-68
2019-03-27
2
赞
请教糖的粉量?
作者回复
2019-03-27
不加糖的
以上留言由作者回复后显示
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