蘑菇娃娃菜·暖身素汤

1 人做过这道菜
最近天气很不好,煮一点汤,暖身子,也是一种养生吧~*^o^*

用料  

用餐人数 1人
口蘑 5颗
鸡蛋 1颗
娃娃菜 8瓣
生姜 1片
生蒜 数片
豆腐 2元量

蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法  

  1. 买好食材啦 一个5块多,好便宜。

    蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法 步骤1
  2. 接下来我们按照图片 ,将食材进行处理,同时将水烧开。

    蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法 步骤2
  3. 先入白菜(因为白菜更不好熟一点),同时事姜等材料,然后是豆腐和口蘑。开始煮,在过程中,因个人原因可以加醋 之类的。

    蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法 步骤3
  4. 因为我觉的有点清,加了一颗鸡蛋,弄成蛋花。很好喝,可以开动了哦。好像可以顺便减肥

    蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法 步骤4

小贴士

口蘑可以焯,也可以不焯。
焯:   会更干净,但少了土腥味(为什么用但呢,因为有的人就喜欢那种味道)
不焯:  有土腥味,但稍微有一点没安全保障。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蘑菇娃娃菜·暖身素汤相关分类

该菜谱发布于 2018-12-04 19:55:53
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蘑菇娃娃菜·暖身素汤的答疑

  • 下厨房用户_klb2g  2019-03-25  
    0
    要煮多久?
    作者回复 2019-04-16  
    差不多熟了就行,感觉10分钟

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