虾米松仁
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杜府私房菜
鱼米松仁的改编版，适合厌食挑食的小孩子，营养均衡色彩丰富，烹饪快速简单
用料
虾米松仁的做法
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三色青椒取皮去瓤，均匀切丁备用
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鲜虾躯壳，虾仁改刀为丁，加淀粉、料酒、蛋清、盐挂浆备用
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(选用)为了提升一下口感的层次，煮了一点糯米小丸子，没什么技巧，煮熟盛出备用
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锅入底油☞小火，加入玉米粒(选用)炒熟、松仁爆香
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加入虾仁炒熟
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青椒丁☞最后加入糯米丸、盐、糖翻炒均匀
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出锅了😄
小贴士
炒松子时小火，避免炒糊……呃……别的没什么了，很好做，味道很好控制，因为今天不是活虾，从冰箱里化了几条，大家看到的虾米不多，海涵海涵😝
