蒜香排骨（空气炸锅版）
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人做过这道菜
荔枝黎儿
不用油，不必溅的到处都是，轻松做出蒜香排骨。
用料
蒜香排骨（空气炸锅版）的做法
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锅中加入凉水，料酒，放入排骨，煮出血沫，捞出，用温水冲洗干净。
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准备蒜末
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排骨放入碗中，加入老抽、蚝油、料酒、盐、姜粉、蒜末，用手抓匀，腌制一个小时。
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空气炸锅200度，预热5分钟，铺好锡纸放入腌制好的排骨。
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200度，18分钟。
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整个屋子都是蒜香味。
小贴士
1、排骨腌制前煮一下，去腥味，而且容易熟。
2、排骨腌制时放入冰箱冷藏，容易入味。
3、排骨煮过，入空气炸锅时间可以稍微短点，时间长了肉质发干。
2、排骨腌制时放入冰箱冷藏，容易入味。
3、排骨煮过，入空气炸锅时间可以稍微短点，时间长了肉质发干。
