登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧黄骨鱼

红烧黄骨鱼

2 人做过这道菜
收藏
小岁月_的厨房  小岁月_

用料  

黄骨鱼 4条
料酒 2勺
葱 1根
姜 10片
蒜 10瓣
花椒 10粒
生抽
洋葱 1个
豆豉
白糖
酱油
醋

红烧黄骨鱼的做法  

  1. 鱼洗净，放入料酒、姜、花椒、盐生抽、腌制20分钟

  2. 洋葱洗净切条 葱切段、姜蒜切片

  3. 油烧热，放入鱼炸一下 把炸好的鱼捞出

  4. 先炒豆豉 再放葱姜蒜，洋葱爆炒 放入少许白糖和一点醋，酱油少许

  5. 翻炒一下，把炸好的鱼放入，加入热开水，炖5分钟后

  6. 出锅的时候放入少许鸡精

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的红烧黄骨鱼

 

红烧黄骨鱼相关分类

红烧 红烧黄骨鱼 黄骨鱼 剁椒黄骨鱼 清蒸黄骨鱼 酸汤黄骨鱼
随便看看
该菜谱发布于 2018-12-02 18:55:30
496 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小岁月_的其他菜谱

土豆炒肉丝

土豆炒肉丝

小岁月_      4 做过
陈坛剁椒肉炒肉

陈坛剁椒肉炒肉

小岁月_      3 做过
爆炒基围虾

爆炒基围虾

小岁月_      0 做过
正宗广式豆豉排骨

正宗广式豆豉排骨

小岁月_      0 做过

红烧黄骨鱼的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负