腐竹焖红烧肉

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用料  

五花肉 500克
冰糖 20克
4克
料酒 一勺
生抽 一勺
八角 2个
五片
腐竹 8片

腐竹焖红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净切块。冰糖两块,将六片。八角两个。干红辣椒四个。

    腐竹焖红烧肉的做法 步骤1
  2. 腐竹提前用开水泡。二十分钟左右就泡软了。然后切段,

    腐竹焖红烧肉的做法 步骤2
  3. 锅里放一点点油。倒入冰糖。,冰糖不用全部换烧溶,就可以到肉进去炒上色

    腐竹焖红烧肉的做法 步骤3
  4. 翻炒过程中加料酒两勺。醋半勺去腥。然后加生抽,盐

    腐竹焖红烧肉的做法 步骤4
  5. 加多点水,烧开转最小火焖一个小时

    腐竹焖红烧肉的做法 步骤5
  6. 锅里水比较少的时候倒入提前泡好的腐竹,木耳,继续焖二十分钟,最后大火收干汁

    腐竹焖红烧肉的做法 步骤6
  7. 撒香菜装饰😋

    腐竹焖红烧肉的做法 步骤7
  8. 酸菜焖红烧肉一样做法。最后放酸菜焖20分钟。

    腐竹焖红烧肉的做法 步骤8
  9. 海带焖红烧肉。

    腐竹焖红烧肉的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2018-12-02 10:27:21
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腐竹焖红烧肉的答疑

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