红烩杂蔬牛肉丸

Name: 红烩杂蔬牛肉丸
Ingredients: 2~3个西红柿; 10只牛肉丸; 1/2只青椒; 半只胡萝卜; 2小个土豆; 适量西兰花; 适量椰子油; 适量黄油; 少许迷迭香; 少许味极鲜酱油; 少许红酒; 少许盐; 三分之个洋葱; 1片奶酪; 适量大白菜叶

1 人做过这道菜

宝宝们不爱吃蔬菜怎么办？见到西红柿就不吃怎么办？想进办法把蔬菜做好吃，有可以不会轻易被挑出来，烩菜类很合适，美味又营养权衡。宝妈们可以为宝宝们试一下。很紧步骤，零失败率。

用料

洋葱，西红柿切丁，其它蔬菜切成适合的小块。
西兰花焯好切小块备用。
将椰子油与黄油各适量混合放入热锅中，中小火，下入洋葱丁，胡萝卜，青椒煸炒。
加入去皮后的西红柿碎，翻炒至汤汁溢出。这是加入适量番茄酱，注意‼️中小火以免炒糊。加入热水，烧开后下入牛肉丸，土豆块，白菜叶碎，加入红酒适量，味极鲜适量，迷迭香适量，盖上盖子焖煮10分钟，看肉丸飘着了，土豆熟了，加入西兰花块儿，加少许盐。翻炒稍微收汤。
最后把奶酪撕成小块撒在表面翻一翻让奶酪溶于汤汁内。美味的意式浓汤红烩杂蔬牛肉丸就做好啦！宝宝们超爱的一道菜。爱吃意面的，这个汤配意面也是棒棒哒！