这是我家的盐匙与饭匙。(自行调节咸淡)
芋头去皮，刨成丝。
用1匙盐拌匀，隔水蒸熟。
腊肉冬菇切粒炒香。
将蒸好的芋丝一并倒入炒香的腊肉里炒匀(咸淡可在这步调试)。
饺子一样包法(记得盘底抹油)。
水开上锅蒸10分钟(馅料已炒熟所以不用蒸太久，皮熟就行)。
出锅马上翻底！
出锅一定要马上翻底，要不冷了就会粘盘底。
开吃！🤗
好香好香！
上传你做的腊香芋蓉饺
9816董董
