清淡蒜蓉西兰花

Name: 清淡蒜蓉西兰花
Ingredients: 半颗西兰花; 3瓣大蒜; 少许盐

8.1 综合评分

8 人做过这道菜

大鹏的甜心

西兰花很有营养，要常吃哦=(^.^)=

用料

西兰花	半颗
大蒜	3瓣
盐	少许

清淡蒜蓉西兰花的做法

西兰花焯水1分钟，捞出过凉水，沥干备用
蒜切末
锅中放油，温热后先放少量蒜末炒香，然后放西兰花翻炒半分钟
加盐，翻炒均匀，把剩下的蒜末放入，翻炒均匀
出锅！

小贴士

1.西兰花要先焯水，假如不焯水直接炒，就会梗没熟呢花儿先糊了╮(╯▽╰)╭，菜花也是如此
2.我喜欢蒜香，所以分两次放蒜末。对蒜味没什么感觉的亲可以把蒜末在第一次全放进去

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2018-12-01 11:25:36

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