烧酒鸡汤

Name: 烧酒鸡汤
Ingredients: 适量当归; 适量黄芪; 粒枸杞; 适量鸡; 1块熟地

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iJay

用料

当归	适量
黄芪	适量
枸杞	粒
鸡	适量
熟地	1块

烧酒鸡汤的做法

小贴士

当归，黄芪，枸杞，熟地。鸡。我用了鸡腿。去皮。
先用料酒，麻油，腌1小时药材。用少量油炒鸡，再把药材连酒倒进去一起炒。注意，因为有酒，容易抢火。
然后加水煲90分钟。
熟地不要多，一块就够，否则容易酸。
烧酒鸡汤是一道传统的汉族药膳。冬天容易手脚冰冷的人以及血虚者适宜用。感冒、发烧、肝火旺盛，肠胃炎患者禁用。
女人汤。不要给孩子喝。手脚容易冷，气血不足这个汤很好

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