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爆炒猪舌

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格格巫12的厨房  格格巫12
小时候喜欢吃妈妈做的猪舌。

用料  

猪舌 1条
姜 3片
料酒 1勺
蒜 5瓣
盐 5克
酱油 1勺
生抽 1勺
老干妈 1勺

爆炒猪舌的做法  

  1. 猪舌放入开水中煮五分钟。

    爆炒猪舌的做法 步骤1

  2. 把猪舌白色的膜用刀刮除，清理干净。

    爆炒猪舌的做法 步骤2

  3. 猪舌切薄片

    爆炒猪舌的做法 步骤3

  4. 用料酒、生抽、胡椒粉腌制半小时

    爆炒猪舌的做法 步骤4

  5. 姜蒜，辣椒切好

    爆炒猪舌的做法 步骤5

  6. 一勺老干妈，一勺生抽，适量盐，鸡精，胡椒调制

    爆炒猪舌的做法 步骤6

  7. 锅中姜蒜爆香

    爆炒猪舌的做法 步骤7

  8. 放入猪舌，辣椒爆炒

    爆炒猪舌的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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爆炒猪舌相关分类

家常菜 爆炒猪舌 猪舌 红油猪舌 红烧猪舌 凉拌猪舌
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该菜谱发布于 2018-11-30 00:12:30
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