之所以用这三种萝卜是因为配色好看。如果只用白萝卜也行。三种萝卜的比例无所谓，不过胡萝卜不宜过多。分别切成细丝。
粉丝用热水泡软。
萝卜丝加水加一片姜，煮开。煮开时撇去浮沫，然后捞出换水.重新煮开，煮时不要盖盖子。
做一个调料汁：酱油+醋+香油+白胡椒粉酱油与醋的比例为1:3，香油、胡椒粉随意。酱油用黄豆酱油，没有用生抽。
萝卜丝煮开后加入粉丝和盐，煮开。盐根据自己口味添加。
把调料汁倒入锅中搅匀，即可。
还可以加点香菜末。我家娃不吃，所以我没加。是汤也是菜哈～
上传你做的萝卜开会……汤
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我很家常
