杏鲍菇切片,蒜切块装于盘中。
倒菜籽油(杏鲍菇吃油),手感温,放花椒,蒜爆香。
倒入杏鲍菇,翻炒至水吸收完后放少许盐,
倒入青椒再炒
起锅装盘,随便炒懒得滤镜摆盘,喜欢上色的在炒的时候就加生抽老抽。
上传你做的青椒素炒杏鲍菇