五花肉炒连州菜心

Name: 五花肉炒连州菜心
Ingredients: 一棵连州菜心; 少许蒜末; 半条五花肉; 少许油; 少许盐

4 人做过这道菜

Ling_77

连州，长寿之乡
秋冬季节，连州市昼夜温差大的特殊气候，使种植出来的菜心
比其它地区菜心更清甜、更细嫩、更爽口汁多，多年来远近驰名。
经霜打后的菜心，味道更是爽甜，是珠三角各大酒店的抢手货。
连州菜心因此闻名，与广州增城菜心齐名。

用料

连州菜心	一棵
蒜末	少许
五花肉	半条
油	少许
盐	少许

五花肉炒连州菜心的做法

正宗连州菜心
一棵一盘
切好
备料
起油锅，煎五花肉(有腊肉的话放腊肉好吃😏)
倒入蒜末、菜心杆爆炒，加入少许盐
收尾可以撒少许生抽，不撒也可以，原汁原味

小贴士

连州菜心做法多多，有空再上传😄
想买连州菜心，找我哦😊

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的五花肉炒连州菜心

随便看看

该菜谱发布于 2018-11-28 11:23:20

148 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢五花肉炒连州菜心的也喜欢

香干炒肉片

面点坊 1 做过

酱肉

桔桔- 0 做过

炒花菜

小云厨房0331_fov2 2 做过

肉沫炒豆角

小广家乡菜 0 做过

作者Ling_77的其他菜谱

柠檬鸡爪

Ling_77 1 做过

玉竹骨头汤

Ling_77 3 做过

香菇土豆焖鸡

Ling_77 2 做过

素三加一丝😄茄子豆角

Ling_77 2 做过

土豆焖鸡

Ling_77 0 做过

连州特色小吃——名堂糍

Ling_77 0 做过

萝卜丝鲫鱼汤

Ling_77 2 做过

平底锅鸡翅包饭

Ling_77 1 做过

五花肉炒连州菜心的答疑

Adela笑嘻嘻 2019-03-19
2 赞

怎么买

作者回复 2019-04-03

连州菜心只有11/12月才有得卖

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负