剁馅后,豆腐皮剪成方块,包成面结,两三个一组,用棉线捆扎。
现买的饺子皮,包好。
一部份馅料不剁碎,切成丝。锅里放少量油,下冬笋丝,金针菇,芹菜,胡萝卜丝,稍稍炒片刻,放水,入饺子和面结,放入黑木耳,等水开,饺子浮起来就可放盐,关好,盛盘食用!
上传你做的冬笋水饺➕面结