【异世界的居酒屋🏮】黄油大根烧

8.5 综合评分
16 人做过这道菜
有肉口感和味道的萝卜!异世界居酒屋第一话plus里介绍的黄油大根烧,实在太好吃了!
冬天炖萝卜或煮关东煮🍢时多炖些,炖软吸饱汤汁的萝卜最合适来做这道菜。

用料  

萝卜
黄油 15克
酱油 2大勺
味淋 1大勺
清酒 2大勺
小葱 若干

【异世界的居酒屋🏮】黄油大根烧的做法  

  1. 准备好煮软的萝卜,用厨房用纸擦干水分,擦干水分煎煮

  2. 准备淋酱,酱油:味淋:酒比例2:1:2

  3. 倒橄榄油中火煎萝卜,两边煎好后,转小火,盖上盖子小火焖5分钟,出锅。

  4. 酱油,味淋,酒的酱汁加热到沸腾,加黄油15g,直到熬到浓稠

  5. 淋煎好的萝卜上,撒葱花!

    【异世界的居酒屋🏮】黄油大根烧的做法 步骤5

小贴士

闭上👀吃真心很像肉。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 

【异世界的居酒屋🏮】黄油大根烧相关分类

该菜谱发布于 2018-11-26 20:56:35
673 收藏


【异世界的居酒屋🏮】黄油大根烧的答疑

  • 一丁七宝  2019-04-11  
    0
    背景音乐好好听 是什么呢
  • 木殷天  2019-01-03  
    0
    嗯...材料里没有提到酒,请问是用什么酒?
    作者回复 2019-01-03  
    用的是清酒,没有的话用米酒可以代替(我的天居然没有写)

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