昂刺鱼烧萝卜

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用料  

昂刺鱼 2条
萝卜 1只
大蒜 3根
料酒 2勺
适量
适量
3片
蒸鱼豉油 1勺
生抽 半勺

昂刺鱼烧萝卜的做法  

  1. 洗净鱼

    昂刺鱼烧萝卜的做法 步骤1
  2. 萝卜切片焯水后待用

    昂刺鱼烧萝卜的做法 步骤2
  3. 姜切碎

    昂刺鱼烧萝卜的做法 步骤3
  4. 大蒜切碎

    昂刺鱼烧萝卜的做法 步骤4
  5. 烧热油锅放入生姜煸,之后煎鱼

    昂刺鱼烧萝卜的做法 步骤5
  6. 放入萝卜,料酒,生抽,蒸鱼豉油,热水,大火烧

    昂刺鱼烧萝卜的做法 步骤6
  7. 萝卜熟后改小火炖,放糖调味,再加入大蒜调香。准备出锅

    昂刺鱼烧萝卜的做法 步骤7

小贴士

也可以多放几条鱼和萝卜。冻成冻后也很好吃。

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该菜谱发布于 2018-11-26 18:23:40
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