土豆是提前蒸好的,切2-3毫米土豆片。乌鱼子用二锅头浸没泡20分钟,应该是去腥
铺锡箔纸,放黄油,烤箱200度预热
撒盐、白胡椒,放土豆片,每片土豆片摆乌鱼子,乌鱼子刷黄油,把烤盘多余的黄油刷起来,都是钱,不要浪费呀
烤箱200度,烤20分钟
出炉趁热吃,软糯的土豆片配干香乌鱼子,一点不腥,配红酒喝,一本满足的肥宅夜~
上传你做的油烤土豆乌鱼子