超简单烤鸡

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突发奇想,非常freestyle的烤鸡,简单又好吃~希望你们喜欢~

用料  

半只
苹果 一个
黄洋葱 一个
生姜 1片
蒜头 3囊
蚝油 3大勺
酱油 1大勺
烧烤汁 1大勺,没有可以不加
料酒 1小勺
食用油 1小勺
黑胡椒 适量

超简单烤鸡的做法  

  1. 鸡解冻,洗净,沥干

  2. 调一碗酱汁:蒜头和生姜切碎,倒入蚝油,酱油,食用油,黑胡椒。
    搅匀,浇在鸡上,给鸡做一个spa,放在旁边备用,有时间可以多腌制一会儿,没时间15分钟也够了

  3. 洋葱和苹果切大块,备用

  4. 烤盘铺上锡纸,放入刚刚切好的苹果和洋葱,放上鸡,苹果多放在鸡下,刚刚腌鸡的多余调料倒在鸡上

    超简单烤鸡的做法 步骤4
  5. 烤箱230°C(我们家功率小,一般200°C)预热10分钟,放入烤盘,上下火烤60分钟,OK

    超简单烤鸡的做法 步骤5
  6. 快要烤好了

    超简单烤鸡的做法 步骤6
  7. 汁水都流下来了~

    超简单烤鸡的做法 步骤7
  8. 开吃吧!

    超简单烤鸡的做法 步骤8

小贴士

出炉后,表皮脆,肉质非常嫩,喜欢重口的可以加各种粉哦~
 

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该菜谱发布于 2018-11-24 19:10:49
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