【韩国料理】韩式泡菜饼(快手)

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用料  

韩国泡菜 200克
面粉 100克
100克
洋葱 25克
2勺
可不放

【韩国料理】韩式泡菜饼(快手)的做法  

  1. 所有材料(切碎的泡菜、白洋葱碎、水、面粉、盐、糖、泡菜汁)一起放入碗中。

    盐和糖可以根据自己口味放,盐不要放太多。泡菜咸的话可以不放盐。

  2. 拌匀。拌好的面糊是这样比较稠的状态。

    【韩国料理】韩式泡菜饼(快手)的做法 步骤2
  3. 锅里放油,烧热以后倒入泡菜面糊。如果锅小也可以做两张泡菜饼。用铲子把面糊摊平。压扁。

    【韩国料理】韩式泡菜饼(快手)的做法 步骤3
  4. 小火煎。煎到泡菜饼底部定型,表面摸上去面糊不会粘在手上。

  5. 放在盘子上。上边再扣一个盘子,快速翻面。
    再放回平底锅里继续煎熟就可以了。

    【韩国料理】韩式泡菜饼(快手)的做法 步骤5
  6. 切开趁热吃哦!非常美味!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-24 08:35:38
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