港式鲜虾云吞

0 人做过这道菜

用料  

馄饨皮 适量
虾仁 适量
五花肉 适量
生抽 适量
少许
芝麻粉 少许
大地鱼粉 少许
香油 少许
黄酒 少许
生姜 少许

港式鲜虾云吞的做法  

  1. 虾去皮去虾线洗净,擦干水分,切成两段。五花肉切成小粒,打入一个蛋清,与肉一起打至起粘性,将虾仁与肉拌均即可。

    港式鲜虾云吞的做法 步骤1
  2. 再放入生抽、盐、芝麻粉、大地鱼粉、香油、黄酒拌均。

    港式鲜虾云吞的做法 步骤2
  3. 开包吧!

    港式鲜虾云吞的做法 步骤3
  4. 开吃!

    港式鲜虾云吞的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-11-23 17:20:28
55 收藏


港式鲜虾云吞的答疑

  • 世界真无奈_f71n  2019-03-24  
    0
    想要知道为什么外面买的港式云吞肉是一粒一粒颗粒感脆脆的?
    作者回复 2019-03-24  
    加了马蹄粒😊

以上留言由作者回复后显示