我脑公全世界最帅
猪肉白菜炖粉条
8.4
综合评分
49
人做过这道菜
耗时：20分钟
难易程度：★★
所需锅具：铁锅
各位小伙伴们，因为下厨房即时聊天不太方便，很多友友的问题都没看到，所以我刚把微信号放个人简介了
做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎加微信交流哈^_^
谁说猪肉白菜炖粉条是北方人的专属啊，我这个南方人也爱的不要不要的，尤其是冬天，咕咚咕咚的炖上一锅，那个香啊～～
以下是4个人的份量哦，可以自己根据比例酌情增减 V：Caotai0624
难易程度：★★
所需锅具：铁锅
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用料
猪肉白菜炖粉条的做法
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准备材料
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先烧一锅热水把粉条放进去泡软。我知道你们肯定要问我的粉条哪里买的，这样的粉皮是我老家的特产，就几个人会做，买不着😂
你们可以在淘宝买其他的粉条，只要是红薯粉做的都好吃
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把五花肉切片放锅里煎两分钟
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翻一面继续煎两分钟
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趁煎的时候把其他东西切好
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葱白姜蒜辣椒切好下锅翻炒半分钟
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把白菜帮子先下锅炒两分钟，然后再放白菜叶子炒一分钟
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加入开水
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多放点水，一会儿要炖呢
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烧开
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把泡软的粉条放进去，加盐
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加生抽
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加麻辣鲜，然后盖上盖子中小火炖10分钟
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出锅撒上葱花就好啦。白菜炖的入口即化，粉条爽滑Q弹，猪肉香味扑鼻，啊～我能吃两碗！
小贴士
一定要把五花肉的油熬出来，这样炖起来特别香。不要忘记交作业哦
