胡萝卜去皮切大块。我一般炖汤炖的久,切小块易碎。
芹菜掰成几段
棒骨洗净焯水
快熟时加盐和黑胡椒粉,黑胡椒粉也可以早点加进去,但盐放早了肉质会比较硬。觉得不放生姜会腥的话就多放点黑胡椒粉。
上传你做的胡萝卜芹菜大骨汤