生煎包

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用料  

猪肉 250
生抽 2
姜、葱
青萝卜 中等的大半个
酱油 2
鸡蛋 1只
菜油
八角 1颗
面粉、发酵粉

生煎包的做法  

  1. 发面

    生煎包的做法 步骤1
  2. 菜油烧热,炸熟八角,放凉

    生煎包的做法 步骤2
  3. 猪肉馅,打一个鸡蛋,生抽,姜葱,拌匀;萝卜切碎,放盐出水,把萝卜水挤掉放入肉里拌匀,到人放凉的油

    生煎包的做法 步骤3
  4. 平底锅是,热锅放一点底油,放入包子,稍微煎一会,放入大一点的勺子一勺半水,锅干后再加一勺水,锅干后再加大半勺,水干后稍微再煎一会上干。

    生煎包的做法 步骤4
  5. 生煎包

    生煎包的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-11-21 19:24:44
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