花生牛扎糖

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我做的这款牛轧糖甜而不腻,而且咬起来有点弹性的,三种口味,大家可以试一试,抹茶粉在其它材料的基础上多加15克巧克力粉也是一样的

用料  

棉花糖 180克
花生 160克
黄油 20克
奶粉 120克

花生牛扎糖的做法  

  1. 材料都准备好

    花生牛扎糖的做法 步骤1
  2. 称重以后先化黄油

    花生牛扎糖的做法 步骤2
  3. 黄油,融化以后去加棉花糖

    花生牛扎糖的做法 步骤3
  4. 我用的是洛杉矶棉花糖

    花生牛扎糖的做法 步骤4
  5. 完全融化,可以加奶粉

    花生牛扎糖的做法 步骤5
  6. 拌匀,完全融合

    花生牛扎糖的做法 步骤6
  7. 放入抹茶粉,拌匀融合(如若加巧克力粉也是同样的方法)

    花生牛扎糖的做法 步骤7
  8. 然后再添加花生粒

    花生牛扎糖的做法 步骤8
  9. 放入整形盒,稍冻一下,拿出来,切块不要太硬哦

    花生牛扎糖的做法 步骤9
  10. 抹茶的颜色很正哦,切块

    花生牛扎糖的做法 步骤10
  11. 装上自己喜欢的袋子里,完工了

    花生牛扎糖的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2018-11-21 18:36:44
51 收藏


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花生牛扎糖的答疑

  • 手机用户5180_wsu9  2019-01-07  
    0
    你这个锅是不是不粘锅呢?
    作者回复 2019-01-08  
    是的

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