【素食】Oatly燕麦拿铁

7.5 综合评分
12 人做过这道菜
燕麦奶?第一反应以为是加超多糖的燕麦牛奶饮料,小学时候最嫌弃的没有之一。
但是被朋友的强烈安利下,在Doe咖啡店尝试了燕麦拿铁,口感醇厚,没有牛奶常有的腥味!所以特意留意了他们所用的Oatly燕麦奶,回家查后才发现这是一个来自瑞典的品牌,利用专利酵素技术,以燕麦作为主要材料,不含乳糖、牛奶蛋白及大豆成分。特别适合乳糖不耐受的小伙伴!
但是在魔都,提供燕麦奶的咖啡店还是不太多啦(去过的有DOE和M Stand)最近发现Oatly加入天猫,所以就立刻买来自制,味道差不多,性价比很高噢~

用料  

Oatly咖啡师燕麦奶 200ml
Espresso 2个shot

【素食】Oatly燕麦拿铁的做法  

  1. 将200毫升Oatly咖啡师燕麦奶倒入马克杯放进微波炉高火加热1分钟。
    如果有咖啡机的小伙伴自行把这部替换为用蒸汽加热200ml奶并打起奶泡~

    【素食】Oatly燕麦拿铁的做法 步骤1
  2. 往加热好的燕麦奶倒入两个espresso shot

    【素食】Oatly燕麦拿铁的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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【素食】Oatly燕麦拿铁相关分类

该菜谱发布于 2018-11-21 10:42:09
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【素食】Oatly燕麦拿铁的答疑

  • 禺铭  2020-05-11  
    6
    同样用oatly的咖啡大师,自己做和店里做味道还是完全不同…店里的好喝多了…为什么…为什么…
    作者回复 2020-05-14  
    我自己平时在家会先用微波炉加热一下燕麦奶,觉得还行。有可能是店里的打了奶泡的原因,也有可能是咖啡?
  • 野酱  2019-04-15  
    2
    我以为接下来会写如果没有咖啡机的同鞋该怎么办。。。😢
    作者回复 2019-04-15  
    挂耳也可以~
  • 蟹小圆  2018-11-27  
    1
    自己做燕麦奶的话是不是放进blender然后过滤就ok了啊🤔
    作者回复 2018-11-27  
    😂自己做燕麦奶我没有研究过诶……这个工序应该不像是把燕麦直接放进blender那么简单,原料里还写了添加了菜籽油

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