熟的腊肉切成片备用
荷兰豆洗净,用手撕去两边的老筋。锅里放水,加一小勺盐和几滴色拉油,煮开后,把荷兰豆放入烫一会儿,捞出沥干水分备用
大蒜两粒切蒜末
锅烧热,倒入橄榄油,煸炒出香味
入腊肉煸炒出油
锅中加一小勺焯荷兰豆的水,倒入焯水沥干的荷兰豆,快速翻炒几下,加少量盐和鸡精出锅
上传你做的荷兰豆炒腊肉
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