生菜1棵 | 片 |
蒜蓉少许 | 勺 |
指天椒1个 | 干 |
酱油少许 | 勺 |
生菜洗净撕开合适大小,大蒜,指天椒切碎。
锅中加少许油。任何植物油都行。猪油香是香但易胖。。。
加蒜,指天椒,盐。我在大昌买的盐不太咸,图片有些多,大家可斟酌放盐。这里不要放太多盐,后面要加酱油。因为不吃味道加点酱油调鲜。
待闻到蒜香放入生菜。炒至半熟,本人喜欢蔬菜半熟。
关火加少许酱油。只能几滴要不然就咸了。我炒菜从不放味精,吃了味精,鸡精容易口渴。
午餐🥣。自腌的韩国泡菜。每餐吃点促消化。
最后打个广告,本人的淘宝小店。下单可减3元。