爆浆蓝莓吐司
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人做过这道菜
z是晨熙的妈妈
“一日之计在于晨，早餐是一天中非常重要的一餐”。早上起来，着急上班没时间做早餐的妈妈很多，吐司就成了常吃的快餐了，给宝宝吃，不妨这样吃，既能补钙，还营养好吃！
在煎至吐司的同时，冲一杯麦片或者准备一杯牛奶，搭配几只水煮虾等，一份营养健康的早餐就完成了。
在煎至吐司的同时，冲一杯麦片或者准备一杯牛奶，搭配几只水煮虾等，一份营养健康的早餐就完成了。
用料
爆浆蓝莓吐司的做法
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准备好食材
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将蓝莓加淀粉，再加适量的清水，浸泡清洗干净；鸡蛋打散成蛋液
tips：这里如果宝宝蛋清过敏，可以用1个蛋黄代替鸡蛋
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奶酪用研磨板擦成奶酪碎
tips：奶酪的选用，大家尽量选用含盐低的奶酪，在土豆蛋黄酥中，我就提过怎么选取奶酪，大家可以去看下
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将吐司的四边切掉
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用擀面杖将吐司擀实擀平
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吐司上刷一层蛋液，并在中间撒10g奶酪碎
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上面放入15g的蓝莓
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蓝莓上面撒上余下10g的奶酪碎，盖上另一片吐司
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用擀面杖将吐司的四边压紧压实
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在两面的表面刷一层蛋液
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锅中放入黄油，开小火
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待黄油融化，油热之后，放入涂蛋液的吐司，小火煎至表面金黄
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翻面继续小火煎至另一面表面金黄
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切开！爆浆！拉丝！有没有！简直不要太有食欲哦，我家快2岁的宝宝，一次吃2个，外加牛奶几只虾，真是太好吃了，我都忍不住边做边吃开来！
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热热的吐司片中芝士瞬间在口中爆浆，还夹杂着蓝莓的酸甜，宝宝根本无法抵御
小贴士
1.蛋清过敏的宝宝，可以用蛋黄刷表面哦。
2.蓝莓可以替换成其他的水果。
2.蓝莓可以替换成其他的水果。
