大萝卜素馅包子

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用料  

大萝卜、 一个
紫菜、豆皮、粉条 少许
面粉、食用碱

大萝卜素馅包子的做法  

  1. 大萝卜洗净,擦丝,攥掉水分备用

    大萝卜素馅包子的做法 步骤1
  2. 紫菜洗净切绒,豆皮切小丁丁,粉条切碎。锅内少许油加热,倒入馅料中,加五香粉,少许酱油,盐,味精,拌匀。

    大萝卜素馅包子的做法 步骤2
  3. 面粉自然发酵

    大萝卜素馅包子的做法 步骤3
  4. 食用碱少许水融化,倒入发酵的面中,揉匀

    大萝卜素馅包子的做法 步骤4
  5. 蒸锅水烧开,放入包子,多了一个,有点挤了😊

    大萝卜素馅包子的做法 步骤5
  6. 蒸半个小时,出锅,可以吃了。

    大萝卜素馅包子的做法 步骤6

小贴士

加粉条的目的是起粘稠的作用,纯素馅料散,加粉条后成团。

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该菜谱发布于 2018-11-17 13:54:47
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大萝卜素馅包子的答疑

  • 邢馨诺  2020-10-03  
    1
    蒸素馅需要半个小时吗请问,我不太会做饭

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