大肉切小粒。热锅中放油,油热后放姜,花椒什么的😂,接着放入肉爆炒,接着把撕成丝的平菇放进去一起爆炒,放入少许酱油增色(可有可无)。
加水,滚开,放入熟肚丝和其他菜😂有木耳放木耳,有腐竹放腐竹,有番茄放番茄,想放啥放啥😌……(菜都是丝状最好)
加入盐,胡椒粉,调味。最后,放入香油,醋(多点),香菜,关火😂
上传你做的酸辣(肚丝)汤