香菇腊味饭~电饭锅版

5 人做过这道菜
朋友送了一包广东腊肠,试着做了下腊味饭,口感真心不错,我妞说太好吃了,妈妈你教我做吧😄

用料  

香肠 2根
大米 2杯
干香菇 适量
生抽 适量
适量
红萝卜 1根
适量

香菇腊味饭~电饭锅版的做法  

  1. 先把米泡到电饭锅里~

    香菇腊味饭~电饭锅版的做法 步骤1
  2. 泡米的时间里,把腊肠~红萝卜~干香菇切小块(干香菇提前泡发或者用开水烫泡)

    香菇腊味饭~电饭锅版的做法 步骤2
  3. 锅里下油先炒胡萝卜

    香菇腊味饭~电饭锅版的做法 步骤3
  4. 再加入香菇

    香菇腊味饭~电饭锅版的做法 步骤4
  5. 最后加入腊肠~炒个半熟就好了,放入适量盐入味,不用太多

    香菇腊味饭~电饭锅版的做法 步骤5
  6. 把炒好的配菜一起放入电饭锅里,开启正常煮饭模式

    香菇腊味饭~电饭锅版的做法 步骤6
  7. 饭煮好了就可以开锅了~煮的过程中会不时闻到香菇的香气👻👻

    香菇腊味饭~电饭锅版的做法 步骤7
  8. 开锅~用饭勺拌匀,加入适量生抽调味,还可以加入葱花(家里没了就没加)

    香菇腊味饭~电饭锅版的做法 步骤8
  9. 拌好味道就可以打出来开吃了,我家妞吃了两大碗👏👏👏~其实配菜还可以加入好多其他的菜,爱吃的都可以的!

    香菇腊味饭~电饭锅版的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

香菇腊味饭~电饭锅版相关分类

该菜谱创建于 2018-11-17 13:05:05
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香菇腊味饭~电饭锅版的答疑

  • 清如许36  2018-12-18  
    1
    为什么要用干香菇,新鲜的香菇不好吗?
    作者回复 2018-12-31  
    都可以的,新鲜的也好吃😊
  • 手机用户4711_5sw3  2019-03-29  
    0
    这是两个人的量吗,要是三个人还要加菜吗
    作者回复 2019-06-07  
    自己把控吧,这个没有具体的量,多做几次就有分寸了

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