酵素豆腐炒绿豆芽

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作为一个吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧,在外面看了菜单,好吃的都想去尝试自己做,偶尔创个新,然后经过一番忙碌,期待成品,这就是简简单单的生活~

用料  

绿豆芽 200克
鸡蛋 1只
酵素豆腐1包 120g
油、盐、生抽 适量
芫茜或者西兰花 适量
其他根据自己的口味增加 适量

酵素豆腐炒绿豆芽的做法  

  1. 准备好所有的材料

    酵素豆腐炒绿豆芽的做法 步骤1
  2. 开袋洗干净切条

    酵素豆腐炒绿豆芽的做法 步骤2
  3. 绿豆芽提前水煮,半熟,把水沥干

    酵素豆腐炒绿豆芽的做法 步骤3
  4. 敲开鸡蛋搅匀,把切好的豆腐倒进去,同样搅匀,主要待会好上色。放油热锅,倒入豆腐,大概2-3分钟

    酵素豆腐炒绿豆芽的做法 步骤4
  5. 倒入绿豆芽,翻炒2-3分钟,放盐放酱油等调味料

    酵素豆腐炒绿豆芽的做法 步骤5
  6. 成品1

    酵素豆腐炒绿豆芽的做法 步骤6
  7. 成品2

    酵素豆腐炒绿豆芽的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

酵素豆腐炒绿豆芽相关分类

该菜谱发布于 2018-11-15 20:43:35
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