养生姜糖
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人做过这道菜
☆青春＆风铃
驱寒保暖，温肾养阳，对体寒怕冷、气血不足的人有不错的调理作用。
冬季养生良品，每天早上来两块!
冬季养生良品，每天早上来两块!
用料
养生姜糖的做法
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红枣洗净去核切碎，姜去皮切成小块，枸杞清洗干净，核桃仁放烤箱几分钟烤熟，黑芝麻放烤箱烤熟
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姜用榨汁机榨成姜泥
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锅内放香油和玉米油，放入姜泥炒出香味
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加入麦芽糖，翻炒均匀
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颜色变成这个样子，挺好看
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加入红糖，翻炒至粘稠
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加入红枣
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加入枸杞
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翻炒到有点干了，加入核桃 ，最后加入黑芝麻，会发现翻炒特别费劲，已经接近成功了， 混合均匀关火
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方形模子铺上油纸，我用的是烤盘 ，用刮铲整平，自然冷却
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放凉切条，可以用糯米纸包起来
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就是这个样子，装入保鲜盒，放冰箱冷藏
小贴士
1.放姜泥前， 油不用烧的很热，这样避免姜泥乱飞，也要不停搅拌，要不也会炸出来。
2.烤熟的部分材料，最好是在锅里水分差不多没有了再放。
3.我做的枸杞都碎了， 是因为我清洗枸杞后变软了里面水分比较多，喜欢整的可以烘干稍微晚点放。
欢迎朋友们沟通交流，如果有信息回复不及时，可以加微信:379857822 😀
2.烤熟的部分材料，最好是在锅里水分差不多没有了再放。
3.我做的枸杞都碎了， 是因为我清洗枸杞后变软了里面水分比较多，喜欢整的可以烘干稍微晚点放。
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