韭菜虾米饺子

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小时候,我和弟弟都喜欢吃韭菜饺子,有一次妈妈包了带虾米的韭菜饺子,我们都超爱!!!虾米的鲜+韭菜特别的香气!好吃

用料  

韭菜 500克
2小汤匙 约10g
猪肉 100克
虾米 80克

韭菜虾米饺子的做法  

  1. 包饺子的馅选这种夹心肉最棒,肥瘦为2:8

    韭菜虾米饺子的做法 步骤1
  2. 虾米泡一下热水,切碎,韭菜切碎,放盐拌好

    韭菜虾米饺子的做法 步骤2
  3. 开包

    韭菜虾米饺子的做法 步骤3
  4. 可以用不一样颜色的皮…看起来更好看

    韭菜虾米饺子的做法 步骤4

小贴士

有些虾米很咸,要先泡两三个小时…另,海鲜过敏的朋友不适宜吃。
 

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该菜谱发布于 2018-11-15 01:56:05
37 收藏


韭菜虾米饺子的答疑

  • 59206  2018-11-15  
    1
    饺子皮的配方是什么呢,看您做的饺子皮好薄的,好有食欲
    作者回复 2019-07-21  
    面团+开水,有颜色的加了胡萝卜汁和菠菜汁

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