清淡萝卜羊肉片汤
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人做过这道菜
尤娜的菜
很适合冬天喝的滋补汤，简单易做。
本菜谱属于快手菜，很适合没有太多时间的上班族😁
本菜谱属于快手菜，很适合没有太多时间的上班族😁
用料
清淡萝卜羊肉片汤的做法
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萝卜洗净去皮，对半切开，再切成5毫米的片片，将萝卜和姜片一起放入锅中
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将凉水倒入锅中，爱喝汤的多放些水，超过萝卜几厘米;不是很爱喝汤的，放的水跟萝卜齐平就好了。开火煮开锅后再煮5分钟，趁煮萝卜的功夫可以把香菜切成2厘米的段备用
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放入适量的羊肉片，我就放了一把，大概10个卷(借个羊肉味道就好了)，开锅后撇出黄色的杂质沫，再倒入一小勺儿料酒，少许盐(别太咸，以免汤咸了没法喝)，再放入一点点胡椒粉(不喜欢的可以不放)
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关火，放入香菜即可
